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深いコクを持つ「ゆたかみどり」を主体に使用しました。濃厚な甘みとコクを兼ね備えた優良品種です。その中でも特に若く柔らかな芽を摘み取りました。
このミル芽と呼ばれる若葉には、新芽特有のやわらかな旨みが閉じ込められています。
新茶の中の新茶とも呼べる早摘み特有の味わいをお楽しみください。
原材料 |
緑茶(日本) |
内容量 |
70g |
その他 |
高温多湿を避け、移り香にご注意ください。 |
美味しい淹れ方の目安
2杯分(280cc) |
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茶葉の量 |
5~7g |
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お湯の温度 |
75℃~85℃ |
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抽出時間 |
30秒~1分 |